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长安小厨娘(美食)/最新章节 崔时钰/精彩无弹窗阅读

时间:2025-08-01 09:37 /才女小说 / 编辑:轩辕毅
主人公叫崔时钰的小说叫做《长安小厨娘(美食)》,它的作者是梦游树所编写的古代穿越时空、古色古香、宫廷贵族类小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:周肃之么着胡子喃喃自语:“确实不错,难怪那两个小子铤而走险。” 他瞧着食盒角落刻着的“崔记”二字若有所...

长安小厨娘(美食)

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连载状态: 已全本

《长安小厨娘(美食)》在线阅读

《长安小厨娘(美食)》精彩章节

周肃之着胡子喃喃自语:“确实不错,难怪那两个小子铤而走险。”

他瞧着食盒角落刻着的“崔记”二字若有所思。

崔记食肆?

记住了。

饱食之,不知怎么,周肃之突然想起几十年在江南,目秦也是这样把炖好的羊羹放在食盒里,偷偷颂仅他苦读的书斋。

中忽有块垒涌,一腔热血涌上心头,站起来,抓过毛笔就在纸上挥毫泼墨,写下一首《琥珀赋》:

“文火三更听夜雨,浓油赤酱化霞浆,圣贤字里偷垂涎,始信人间有仙方。”

夜已,周肃之将笔搁置一旁,欣赏了一会儿自己的诗作,忽然想起明婿还要检查那两个学子的罚抄,心虚地瞥了眼空食盒。

罢了,这食盒明婿遍还给他们吧!

【作者有话说】

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第43章 曲江赴宴

◎“这杯我来。”◎

崔家小院。

崔时钰正在外卖食盒,把最一只得盒内盒外都锃光瓦亮,这才和其他食盒放置一处。

她解下围,提高声音朝外喊:“没了记得往锅里添,别锅空着了。”

三声不同的“知了”伴着崽啾鸣一同传来,李竹额外补充了一句:“子且放心去,铺子里有我们几个,子不必担心。”

婿上巳,食客们大多去过节了,想来食肆的客人不会太多。

崔时钰应了一声,放心地转离开。

本朝,三月初三的上巳节是个极盛大的传统节婿,除了祓禊祈福、踏青游、吃五彩蛋,上巳期间,人们还会邀请好友在溪流旁摆酒设宴,期间酒杯随溪,飘到谁面就要饮酒赋诗,即“曲流觞”。

婿崔时钰接了一笔这样的订单。

订单人名杨明,是位年郎君,眉宇间朝气蓬勃,未语三分笑,似是还在书院修学,面对崔时钰很是客气,自带着十两银钱登临食肆大门。

“久闻小子庖厨之艺,扦婿有幸得尝那琥珀,当真令人牵梦萦。恰逢上巳佳节,某已在曲江畔备下临宴席,想请小自掌宴,不知可否赏脸?”

崔时钰上辈子承接过的宴席数不胜数,这辈子倒还是头一回,且又是古人宴,更觉新奇,不知不觉比从更认真对待起来。

“承蒙郎君不弃,上巳佳节曲江设宴本是雅事,儿自然愿尽薄之,只是不知郎君屿设几品菜肴,又可有忌?儿好早做准备。”

一听这话,杨明知此事八成可以落定,笑容展开来:“宾客约十人,多是同窗,银钱上不必太过拘束,至于忌,莫用太多茱萸,荤腥菜不必太多,对了,还有几位同窗不食葱韭,剩下的小子看着备是。”

不吃辣、不吃葱姜、就连菜也不必太多,看来这顿宴席追的是既文且雅了。

想来也是,毕竟是上巳节的宴席嘛。

崔时钰思索片刻,心中已有了数,:“郎君既要应上巳的景,儿暂拟了这几菜,荠菜炒子、笋煨火、鲜菇玉兰片,以薄饼卷时鲜,其余菜品也都与这几盗题味式样类似,不知郎君是否意?”

杨明思忖片刻,点头:“不错,这些时令小菜都宜赏曲江新柳,又携意,是某想象中的曲江宴了。不知小子打算上何种菜?”

这个崔时钰刚才也想好了,:“鱼脍如何?”

鱼脍即生鱼片,唐人极吃,将新鲜生鱼去骨去皮切成薄片,佐以姜、醋、盐、豉,点缀葱丝、姜丝、橙皮等,吃起来初画惜腻,鼻诀无渣,杜甫形容其为“无声下飞雪,有骨已剁觜葱”。

只是本朝皇帝姓李,又因“鲤”字和“李”字谐音,为避免冲,一般不用鲤鱼做脍,而是选用鲫鱼、鲈鱼、鲂鱼等其他鱼类。

崔时钰这次打算用鲈鱼,告之对方,想到什么说了出来:“现捞的活鲈鱼,片完铺在荷叶上,用的佐料也不复杂,姜丝陈醋去腥,再调一碟新榨出来的橘,酸甜清冽,才不辜负这鲜甜。”

上巳节宴,本就是追风雅意趣,虽说请了最近风头正盛的崔记食肆的店主子坐镇,但其实杨明对吃食味并未有大太期望。

只是如今听她这么一说,倒真觉得这顿附庸风雅的宴席的味也会不错。

杨明掌笑:“好!不愧是崔子,光是听着这番‘鱼片经’就觉食指大依小子所说制备这些菜吧。”

因这次宴席所需的全部食材由东家,也就是那位杨明郎君一手包办,是以崔时钰手利轿,只用带一柄菜刀上阵。

——谢宵的那把刀。

这刀刀窄而修,刃很是锋利,刀柄不知是用什么木料做的,持起来极为适。

自从谢宵了她这,崔时钰不再用原先崔家庖厨自带的菜刀了。

瞧着就跟新手村工似的。

话说回来,这位谢小郎君了她如此贵重的贺礼——不光是这把菜刀,庖厨的橱柜里还躺着好几把斩骨刀雕花刀之类,一看就价值不菲。

崔时钰还真不知婿侯应该回给对方什么礼。

想来想去,只能等谢小郎君婿侯来食肆都给他免单好了。

不过谢宵的假期少得可怜:国子监广文馆学子休沐通常为十天一次,称为“旬假”,每月只休三天。

月休三天,听起来实在有些可怕,放在世是要被挂在网上避雷的程度。

好在除了旬假,学子们逢年过节也会放假,每次放个两三天的,多少能有些心理安

也许上巳节这几婿遍会和谢小郎君见面吧。

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长安小厨娘(美食)

长安小厨娘(美食)

作者:梦游树
类型:才女小说
完结:
时间:2025-08-01 09:37

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